Vegetarianismo

- Orientações gerais sobre alimentação funcional especificas para vegetarianos;

 

- Planejamento alimentar baseado nas necessidades fisiológicas;

 

- Orientação nutricional para minimizar as deficiências nutricionais com a exclusão dos alimentos de origem animal;

 

- Dicas sobre como substituir o grupo de proteínas animais por proteínas de origem vegetal; 

 

- Acompanhamento da saúde através de exames laboratoriais;

 

- Suplementação nutricional quando necessário;

 

 

Receitas funcionais vegetarianas;

 

 

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